酸奶時(shí)里面有一層像碎紙一樣的東西酸奶里面有綠紙一樣的東西 ，對(duì)于真正與奶打個(gè)交道的人們都知道，酸奶里最有營(yíng)養(yǎng)的部分就是奶皮子——也就是所說(shuō)的像碎紙一樣的東西?？梢哉f(shuō)奶皮子是酸奶里的精華。

奶皮子：是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結(jié)一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風(fēng)處晾干即為奶皮子。

屬鮮奶中的精華奶皮，蒙古語(yǔ)稱(chēng)“烏如木”，是奶食品系列中的佳品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。制做奶皮工藝簡(jiǎn)單，但用料很多。味純香，營(yíng)養(yǎng)豐富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，為招待貴賓的佳品，曾被稱(chēng)為“百食之長(zhǎng)”，無(wú)論居家餐飲、宴賓待客，還是敬奉祖先神靈，都是不可缺少的。因地區(qū)不同，其品種和制作方法也不盡相同。主要有奶皮子、奶油、奶酪、奶豆腐等。

牧民們一般是秋末牲畜抓油膘時(shí)大量的做奶皮子，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，奶子的油性大，奶皮子厚而且油，容易儲(chǔ)存。

不過(guò)在察哈爾地區(qū)，綿、山羊奶主要在春季做奶皮，到酸奶里面有綠紙一樣的東西 了夏季因不易凝結(jié)而一般都是撇取奶油。加奶和火候適當(dāng)就能取出

比較厚的奶皮?；鹦∧唐さ?，火大了則味焦。熬奶皮子的時(shí)候，有時(shí)也要往鍋里放稍許糖。

把鐵鍋?zhàn)诨饟紊?，倒進(jìn)新擠的生奶子，用牛糞火燒開(kāi)以后，用勺子反復(fù)揚(yáng)奶子。揚(yáng)過(guò)半小時(shí)以后，慢慢把火弄小，同時(shí)慢慢停止揚(yáng)奶?；饎?shì)減弱以后，在鍋上搭根木棍，把鍋蓋放上去。搭木棍的目的，是為了讓熱氣跑出來(lái)。一般人家是晚飯以后熬奶皮子，第二天早上起來(lái)的時(shí)候，就會(huì)在熬過(guò)的奶子上面，結(jié)一層厚而多皺的表皮，這就是奶皮子。熬奶皮子的時(shí)候，時(shí)要往鍋里撒一二兩面或多少放一點(diǎn)糖，以便使奶皮子變厚而帶點(diǎn)甜味。用鐵匙從鍋沿上把奶皮子劃開(kāi)，用細(xì)木棍從中挑起來(lái)，這樣奶皮子就被折疊成一個(gè)半圓。將它放在陰涼通風(fēng)(忌太陽(yáng)曬)的地方晾干。夏天的草水份大，奶水質(zhì)量差，做下的奶皮子發(fā)濕，不宜永存。一般是秋末牲畜抓油膘時(shí)大量做奶皮子，把它們放在一只特意編的半圓形簍子里，備以冬春食用。奶皮子產(chǎn)量不多，常常擺在客人面前的桌子上。奶皮營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜油膩，能夠滋補(bǔ)身體，調(diào)理氣血，使人容光煥發(fā)。

看看其它的是不是有同樣問(wèn)題酸奶里面有綠紙一樣的東西 ，如果沒(méi)有酸奶里面有綠紙一樣的東西 ，有可能是個(gè)別分裝的杯子受到污染，如果有，則可能是生產(chǎn)的問(wèn)題，這些情況都可以去購(gòu)買(mǎi)酸奶的地方反映的，看看會(huì)不會(huì)賠給酸奶里面有綠紙一樣的東西 你同樣數(shù)量的酸奶吧．

應(yīng)該是生產(chǎn)流水線有問(wèn)題吧酸奶里面有綠紙一樣的東西 ，

可能是發(fā)酵過(guò)程中酸奶里面有綠紙一樣的東西 的絮狀物酸奶里面有綠紙一樣的東西 ，也可能就是一團(tuán)衛(wèi)生紙……

蒙牛做得再大也是個(gè)商家酸奶里面有綠紙一樣的東西 ，無(wú)商不奸嘛。

三鹿還不是風(fēng)光一時(shí)，不也一樣出酸奶里面有綠紙一樣的東西 了大問(wèn)題。

不要盲目相信商家的廣告，

受騙的只會(huì)是消費(fèi)者