買東西的時候消費者買到過期食品起訴商家 ，一般都是拿了就走，然后付錢走人，我也不例外。因為平時工作、生活都節(jié)奏挺快的，很少在意細節(jié)。但當(dāng)把買來的東西吃完后發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)超過保質(zhì)期了，心里那個難受，連胃都是不舒服。有時候是一些超市疏于管理，沒有將過期食品及時處理，但更有的時候是超市有意而為之，只想著換取更大更多的利益。面對后者，我們堅決運用法律維護自己必要且正確的權(quán)益。

1、買到過期食品，首先是證據(jù)的保存。

權(quán)益的維護是需要證據(jù)的。當(dāng)買到了過期食品，過期食品就是證據(jù)。而您所購買時的小票或是購買支付記錄都要保存好。購物小票會提供購買的時間、地點、提供食品的商家等關(guān)鍵信息。而交易記錄會提供您和商家之間的關(guān)系。作為賣家和買家之間的關(guān)系證明。

除了過期食品原封不動外，購物小票需要用文件袋保存。因為一般的購物小票如果一直放口袋或是其他地方，容易遺失或是受熱敏影響，小票變得模糊或字跡丟失。而交易記錄和支付記錄截圖保存，必要時打印出來。

2、買到過期食品，其次是合理的溝通。

保存好充分證據(jù)后，首先是向商家溝通。一般超市或餐廳是疏于管理，他們收到投訴后會承認錯誤，并會主動下架相關(guān)產(chǎn)品，并向作為消費者的消費者買到過期食品起訴商家 你合理賠償?shù)摹?/p>

向商家溝通中，存在商家故意隱瞞，抗拒溝通和賠償?shù)摹４藭r保證自身安全的同時，可以錄取更多證據(jù)。比如照片或視頻等。除了已知的過期商品，商家可能還有更多食品安全隱患。將取得的證據(jù)直接聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理，或是撥打12515。

3、買到過期食品，最后是尋求第三方維權(quán)和訴訟。

當(dāng)和賣家通過合理的溝通也無法取得合理的賠償和道歉。就有必要通過第三方來維護自己的合法權(quán)益。

除了以上提到的市場監(jiān)督管理局和全國12315熱線，還有當(dāng)?shù)氐南M者協(xié)會，地方上的多媒體或新媒體等。

如果以上都無法滿足自身的合理維權(quán)，就有必要通過手中的證據(jù)，對商家進行訴訟。畢竟《食品安全法》和《消費者權(quán)益保護法》是我們堅強的后盾。

如果有時間，購物時還是多看幾眼食品的包裝標(biāo)簽和外觀。是否過保質(zhì)期算是最基礎(chǔ)的食品保障，而食品的成分，是否有過敏原等等也要多留意。

首先消費者可以依據(jù)相關(guān)法律的規(guī)定與商家協(xié)商解決要求賠償，如果和商家協(xié)商無法解決，消費者買到過期食品起訴商家 你可以向當(dāng)?shù)?消費者協(xié)會 投訴，也可直接 向法院起訴 。 買到過期食品怎么索賠？ 根據(jù)我國《 食品安全法 》的規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 如果商家出售已超過保質(zhì)期的食品，不但違反《食品安全法》的規(guī)定，且對消費者的身體健康造成了一定的損害，根據(jù)該法第96條“違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法 承擔(dān)賠償責(zé)任 。生產(chǎn)不符合 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金”的規(guī)定。所以消費者可以向商家索賠損失。如果和商家協(xié)商無法解決，也可以向當(dāng)?shù)?消費者協(xié)會投訴 ，或者直接向法院起訴。 (一)注意投訴的時間問題 投訴首先是個時間問題，向消費者協(xié)會、行政機關(guān)投訴或申訴的有效時間，法律、法規(guī)已作具體規(guī)定，即在發(fā)生爭議后2年內(nèi)。但是，消費者如何與商店發(fā)生爭議后，應(yīng)及時 向消費者協(xié)會投訴 ，不要拖得時間太長，因為時間一長便可能發(fā)生證據(jù)丟失的情況。 另外，一些不宜存放的商品，時間長了，很難鑒別其質(zhì)量問題。特別是實行“三包”的商品，一旦過了“三包”期會增加解決爭議的難度。所以一旦發(fā)生消費爭議，消費者應(yīng)及時向消費者協(xié)會投訴。 (二)以下6種情況之一的投訴，消費者協(xié)會不予受理消費者買到過期食品起訴商家 ： 1、購買商品不是用于自己消費，而是用于生產(chǎn)或銷售的投訴(不含農(nóng)民購買自用的生產(chǎn)資料)消費者買到過期食品起訴商家 ； 2、企業(yè)(包括 個體工商戶 )之間的經(jīng)濟糾紛的投訴； 3、個人私下交易商品，屬于違約糾紛的投訴； 4、提不出被投訴者的名稱、地址和必要證據(jù)的投訴； 5、司法、行政部門已受理的投訴； 6、不符合國家有關(guān)規(guī)定的投訴。

可以消費者買到過期食品起訴商家 ，可以先和賣家協(xié)商處理。

協(xié)商不成消費者買到過期食品起訴商家 的，可以和客服熱線進行咨詢。

如果您和賣家協(xié)商未果消費者買到過期食品起訴商家 的，您保留所有對消費者買到過期食品起訴商家 你有利的證據(jù)，包括您和賣家的聊天記錄。然后在您的已經(jīng)買到的寶貝的頁面上，找到投訴維權(quán)，然后按照系統(tǒng)提示操作。或者按照《消費者權(quán)益保護法》處理我國受理產(chǎn)品質(zhì)量問題的部門有工商行政管理部門、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、消費者協(xié)會、企業(yè)主管部門、商檢部門和人民法院。國務(wù)院在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查方面，對國家工商行政管理局和國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局明確分工如下：

1、在生產(chǎn)、流通領(lǐng)域中，凡屬產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任問題，均由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及其所屬各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)查處;需要工商行政管理機關(guān)協(xié)助的，工商行政管理機關(guān)予以配合。

2、在市場管理和商標(biāo)管理中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)銷摻假產(chǎn)品、冒牌產(chǎn)品的違法行為，由工商行政管理機構(gòu)查處，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門予以配合。3、在市場上倒賣、騙賣劣質(zhì)商品的行為，凡屬工商行政管理機關(guān)發(fā)現(xiàn)的，由工商行政管理機關(guān)予以查處;需要質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門協(xié)助的，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門予以協(xié)助。凡是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)現(xiàn)的，由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門予以查處;需要工商行政管理機關(guān)協(xié)助的，工商行政管理機關(guān)予以協(xié)助。同一問題，不得重復(fù)處理。消費者協(xié)會是保護消費者利益的社團組織，涉及的面比較廣，并掛靠工商行政管理部門，解決問題相應(yīng)比較容易，所以消費者在購買商品發(fā)現(xiàn)問題后，可以找消費者協(xié)會。企業(yè)主管部門是企業(yè)的上級主管單位，直接制約下屬企業(yè)。向它投訴質(zhì)量問題，容易得到解決。

對不易解決的商品質(zhì)量問題，消費者也可以直接向人民法院起訴。

法律依據(jù)：

《侵害消費者權(quán)益行為處罰辦法》

第十六條經(jīng)營者有本辦法第五條第(一)項至第(六)項規(guī)定行為之一且不能證明自己并非欺騙、誤導(dǎo)消費者而實施此種行為的，屬于欺詐行為。經(jīng)營者有本辦法第五條第(七)項至第(十)項、第六條和第十三條規(guī)定行為之一的，屬于欺詐行為。

第五條經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)不得有下列行為：

(一)銷售的商品或者提供的服務(wù)不符合保障人身、要求

(二)銷售失效、變質(zhì)的商品

(三)銷售偽造產(chǎn)地、偽造或者冒用他人的廠名、廠址、篡改的商品

(四)銷售偽造或者冒用認證標(biāo)志等的商品

(五)銷售的商品或者提供的服務(wù)侵犯他人

(六)銷售偽造或者冒用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢的商品

(七)在銷售的商品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格商品冒充合格商品

(八)銷售國家明令淘汰并停止銷售的商品

(九)提供商品或者服務(wù)中故意使用不合格的計量器具或者破壞計量器具準(zhǔn)確度

(十)騙取消費者價款或者費用而不提供或者不按照約定提供商品或者服務(wù)。

第五十五條經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費用的三倍加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。