籽貨與野山參鑒別
野山參因?yàn)橥耆谝巴馍L(zhǎng)籽貨與野山參鑒別 ,沒(méi)有任何籽貨與野山參鑒別 的人工干預(yù)籽貨與野山參鑒別 ,其長(zhǎng)相特別自然籽貨與野山參鑒別 ,流暢籽貨與野山參鑒別 ,具有靈氣,肩部與深刻的鐵線紋,蘆碗緊密對(duì)生,表皮有一定的光澤,皮條須清而長(zhǎng),沒(méi)有太多的毛須。而且須條上有特別明顯的珍珠疙瘩,好像一抖摟就能掉下來(lái)那種感覺。整體看特別漂亮。而山參則是人工在林下播撒的種子,或把參園參栽子移栽到山上去繼續(xù)生長(zhǎng)的趴貨,在就是池底子那些東西,移栽時(shí)多有人工整形,所以山參的體型一般特別呆滯,不自然,沒(méi)有光澤。不具有野山參的鐵線紋,和珍珠疙瘩等特點(diǎn)。林下籽貨的形態(tài)與野山參最為相似。要想完全區(qū)分開來(lái),不是一句兩句話能說(shuō)清楚的,必去具有多年的經(jīng)驗(yàn),才能準(zhǔn)確的將山參和野山參區(qū)分開來(lái)。老行家都有看走眼的時(shí)候呢、這不是個(gè)容易的事。
怎樣區(qū)別野山參和山參?人參是一個(gè)統(tǒng)稱籽貨與野山參鑒別 ,現(xiàn)在我們會(huì)看到許多不同的名稱,如野山參、移山參、生曬參、白參、紅參、西洋參,我們?cè)趺磥?lái)區(qū)分呢籽貨與野山參鑒別 ?這些名稱是根據(jù)人參的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)條件、生長(zhǎng)期、加工方法等不同來(lái)區(qū)分的。
野山參:是野生的人參,現(xiàn)在非常稀少,價(jià)格非常昂貴,但功效強(qiáng)。
移山參:由野山參幼苗移栽到參地后再人工培育,或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而成長(zhǎng)的人參。移山參產(chǎn)量比較低,價(jià)格比較高?,F(xiàn)在市場(chǎng)上所謂的野山參,很多都是移山參。
園參:是人工種植的人參,產(chǎn)量高,價(jià)格比較低,市場(chǎng)上最多。根據(jù)加工方法不同,分為白參、紅參。白參包括生曬參、糖參等。
生曬參:園參洗凈曬干而成。
糖參:園參經(jīng)沸水浸燙后,浸糖汁中,然后取出曬干而成。這類參糖尿病人群慎用。
紅參:園參洗凈蒸2~3 小時(shí),取出烘干或曬干。高麗參也是紅參。
西洋參:又名花旗參,原產(chǎn)于美國(guó)、加拿大等,現(xiàn)在中國(guó)也有種植。
西洋參和人參的區(qū)別最主要的就是產(chǎn)地的不同,產(chǎn)地的不同當(dāng)然里面某些稀有皂苷的含量也就有所不同,但是其中一些主要成分的含量是不變的。
有些人就又會(huì)糾結(jié)了,那么究竟是選擇西洋參還是國(guó)產(chǎn)的人參呢?其實(shí)兩者差不多,但是如果想要補(bǔ)的更精一點(diǎn),就要選擇人參中的提取物了。
前面我們說(shuō)了,人參產(chǎn)地不同其稀有皂苷的含量會(huì)略有出入。所以,直接吃人參里面的皂苷比吃人參更好。以人參中的稀有皂苷為主要成分的今幸膠囊,其里面的稀有皂苷含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人參本身內(nèi)含的皂苷量,而且稀有皂苷含量穩(wěn)定,可控。這樣可比糾結(jié)是吃人參還是吃西洋參靠譜了,以上就是區(qū)別,僅供大家參考。
野山參如何鑒定野山參分為兩種一種是稀少籽貨與野山參鑒別 ,價(jià)格昂貴的野生人參籽貨與野山參鑒別 ,這種野生人參是指種子基因自然遺傳,種子自然發(fā)芽,或者種子依靠鳥獸風(fēng)等自然力量傳播,無(wú)論是種子還是生長(zhǎng)期間都沒(méi)有任何人為因素干預(yù)管理,這種純正自然發(fā)言生長(zhǎng)的野生人參因?yàn)樵趷毫拥淖匀画h(huán)境下生長(zhǎng),沒(méi)有40--50年是長(zhǎng)不大的。所以就不會(huì)有低于40--50年以下的野生人參,這種野生人參因?yàn)楠?dú)特的種子基因和生長(zhǎng)環(huán)境,會(huì)在它的形體上生長(zhǎng)出特有的形體特征,這些特征是任何方式種植的人參不具備的,有些特征也是假冒人參無(wú)法仿造的,這些特征也是辨別人參是不是野生的依據(jù)。這種野生人參也可以稱作野山參。價(jià)格幾十萬(wàn)一只百萬(wàn)一只都是可能的。
另外一種野山參是指人工在森林中播撒種子。讓其自然生長(zhǎng),生長(zhǎng)期間不能施肥施藥除草等人為干預(yù)管理,讓其自然生長(zhǎng),生長(zhǎng)期超過(guò)20--30年以上的可以稱作野山參20--30年以下的只能算作林下籽參,這種人參東北地區(qū)播種面積大,產(chǎn)量多,所以價(jià)格和品質(zhì)都是無(wú)法和第一種自然發(fā)芽生長(zhǎng)的野生人參比較的,這種野山參價(jià)格幾千元左右都有的
買了幾支人參,如何識(shí)別是多少年的,是不是籽貨?人工鑒別人參生長(zhǎng)年限,有經(jīng)驗(yàn)老藥工主要通過(guò)數(shù)人參蘆頭籽貨與野山參鑒別 的"蘆碗"鑒別,有幾個(gè)"蘆碗"就是生長(zhǎng)籽貨與野山參鑒別 了幾年。人參地上莖葉部分每年秋后枯萎脫落,來(lái)年重新發(fā)出新的。莖葉脫落留下的莖痕業(yè)內(nèi)俗稱"蘆碗",一年一個(gè),生長(zhǎng)年限越長(zhǎng),"蘆碗"越多。但生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的人參,早期脫落遺留的"蘆碗",隨著時(shí)間推移,往往會(huì)緊密疊加擠壓,非經(jīng)驗(yàn)豐富人員,難以辨識(shí)。
題主曬出來(lái)人參圖片,從形態(tài)看不錯(cuò)。但是籽貨的可能性不大。因?yàn)樽褏⑸L(zhǎng)年限一般都在20年以上,質(zhì)量可比野山參,市場(chǎng)貨源不多,價(jià)格昂貴,因此以假亂真者很多,市場(chǎng)上外行很難買到真貨。
以上,供參。
我要買移山參,請(qǐng)問(wèn)什么是籽貨?什么是趴貨?什么是林下參?什么是林下籽?移山參是野山參的一種籽貨與野山參鑒別 ,看明白籽貨與野山參鑒別 了籽貨與野山參鑒別 ,林下參、趴貨籽貨與野山參鑒別 ,你就全懂了
“吸天地之靈氣,納日月之精華”,形成了百草之王野生人參。
歷史上從來(lái)沒(méi)有一味其籽貨與野山參鑒別 他中藥具有這樣濃厚的文化背景,也從來(lái)沒(méi)有其他中藥對(duì)人們的養(yǎng)生起到這么重要的作用。然而,由于野生人參稀缺,真正見識(shí)過(guò)野生人參的人非常少,更不用說(shuō)去辨識(shí)野生人參,很多人對(duì)野生人參的認(rèn)知僅限于理論水平或?qū)W術(shù)探討,很難真正進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。
參娃狗蛋家庭從事人參種植行業(yè)40余年,責(zé)任與興趣使然,孜孜不倦,循著野生人參的蹤跡,歷經(jīng)至今近4年走遍了我國(guó)東北地區(qū)的白山黑水??偨Y(jié)行家的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,參閱大量的書籍文獻(xiàn),將野生人參的性狀特點(diǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)化整理,今天針對(duì)移山參這個(gè)野山參品類進(jìn)行解說(shuō)分享,供大家參考學(xué)習(xí)。
移山參,山參,林下參,野山參其義相同名不同,其多數(shù)為人工干預(yù)的程度進(jìn)行參品的一些概念定義,關(guān)于林下參的解釋或介紹 可回看往期內(nèi)容,了解學(xué)習(xí),今天側(cè)重于移山參這個(gè)人參品種的介紹。
林下山參:中國(guó)藥典概念。 2010年版《中國(guó)藥典》將播種在山林野生狀態(tài)下自然生長(zhǎng)的人參稱為“林下山參”,習(xí)稱“籽海”。“林下山參”稱“林下參” (國(guó)家藥典委員會(huì), 2005)。而有的人參經(jīng)營(yíng)者將林下參的內(nèi)涵隨意擴(kuò)展開來(lái),將在林下生長(zhǎng)的其他種類人參,如林下籽趴、林下園趴等,也稱做林下參,是混淆概念以假亂真的不誠(chéng)信行為。
移山參: 《移山參鑒定及分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 (GB/T 22532-2015)將“移栽在山林中具有野山參部分特征的人參”稱作移山參,從種植方式(移栽在山林)及外形特點(diǎn)(具有野山參部分特征)兩方面對(duì)移山參概念進(jìn)行了規(guī)范。這是規(guī)范,何不知移山參在清末以前,都是野生參因年齡較小,被放山人發(fā)現(xiàn)采挖后,又藏于森林秘密處,放山人可控范圍之內(nèi),做標(biāo)記,過(guò)幾拾年再來(lái)采挖使用或銷售。
那現(xiàn)代移山參及少主要被現(xiàn)在的二種類型的人參:“覓貨”及“趴貨”所偷換概念。這兩種人參,都是移栽,園參移栽到森林中,園參移栽在池床中,林下參移栽,或園參移栽到森林再移栽,這個(gè)多種移栽目的就是讓其品相生長(zhǎng)接近野生參或現(xiàn)在所謂大家叫的野山參,但雖有其形,可不是移山參,也不是現(xiàn)代的野山參。參娃狗蛋側(cè)重闡述這個(gè)概念的目的,就是要讓大家知道移山參是野生參移栽森林中,沒(méi)有脫離野生的本質(zhì),當(dāng)然這個(gè)野生包括落籽、飛籽、野籽這幾個(gè)野生品種。
下邊分享幾組照片,只是借鑒討論,不能以此為標(biāo)準(zhǔn),因要了解人參不是看看書本理論那么簡(jiǎn)單,有的要蘆長(zhǎng)就認(rèn)為是好參,有的看皮,有的看紋,都不是很正確的方法,一定要從蘆、體、紋、皮、須多個(gè)角度綜合來(lái)討論學(xué)習(xí),不可單角度來(lái)判斷人參品質(zhì)的好壞。
以上參品為,最近長(zhǎng)白山9月出土的一株78克多點(diǎn)的45年上下長(zhǎng)達(dá)45cm長(zhǎng)的移山參,其參形如龍形,叫做龍形參,其移山參質(zhì)地純正,錦皮,野生參品類,因其移栽過(guò),其參體紋跑紋現(xiàn)象明顯,整體呈現(xiàn)大屁股體形,但整體形體自然飄逸,因質(zhì)地為野生參,因此此參也是可遇而不可求的一株珍貴好參。
我是參娃狗蛋,專注參品“知、食、醫(yī)、養(yǎng)”知識(shí)挖掘與人參文化傳揚(yáng),歡迎各位喜歡人參的朋友們?cè)u(píng)論區(qū)留言討論交流,謝謝閱讀
野山參怎么辨別野山參的基本鑒別方法是看"五形""六體"籽貨與野山參鑒別 ,具體如下籽貨與野山參鑒別 :
五形是指須、蘆、皮、紋、體
(1)須:長(zhǎng)條須籽貨與野山參鑒別 ,老而韌,清疏而長(zhǎng),其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂"珍珠點(diǎn)"。色白而嫩脆(俗稱水須)者,則不是純野山參。
(2)蘆:蘆較長(zhǎng),分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。 二節(jié)蘆--有馬牙蘆和圓蘆者。 三節(jié)蘆--有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。 所謂馬牙蘆,是根莖上的莖痕明顯,形如馬
牙狀,多在根莖上段。所謂圓蘆,是根莖上的莖痕因年久而長(zhǎng)平,形如圓柱狀。所謂雁脖蘆,是根莖細(xì)長(zhǎng),稍彎曲,如雁脖狀。所謂線蘆,是因年限久遠(yuǎn),根莖上的蘆碗長(zhǎng)平,根莖又細(xì)又長(zhǎng)。
(3)皮:老皮,黃褐色,質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者,則不是純山參。
(4)紋:在毛根上端肩膀頭處,有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙,浮淺而不連貫者則不是純山參?!?
(5)體:系指毛根(見六體)。
六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順
(1)順:指人參根順理且直,單腿或雙腿并攏者,多不是野山參。
(2)靈:指人參體態(tài)玲瓏,樣子好看,體腿明顯可分,腿多具兩個(gè),且分叉角度大。按形態(tài)分為"菱角體"和"疙瘩體"。
(3)笨:指人參根形挺直,體態(tài)笨拙而不美觀,即使有兩腿,兩者粗細(xì)或長(zhǎng)短也不勻稱。
(4)老:山參皮老,色黃褐,橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參?!?
(5)嫩:皮色嫩白,橫紋粗糙浮淺,須根嫩脆色白易折斷者,則不是純山參?!?
(6)橫:指人參根粗短,兩條腿多向旁伸展者,多為野山參。